Ngày 7: Huế – Tuy Hòa (Mộc Miên homestay).
Phải công nhận cao tốc Đà Nẵng Quãng Ngải đường vắng, chỉ mất khoản hơn 1 tiếng đồng hồ. Mong rằng sau này đất nước hoàn thành tuyến cao tốc Bắc Nam thì từ HCM đi Hà Nội rụt ngằn còn khoản 24 giờ thì quá tuyệt vời.
Tôi đến Mộc Miên homestay lúc 3h pm, gặp được Cô Chú trông coi rất thân thiện và chị chủ cùng tuổi rất máu làm các dự án du lịch cộng đồng. Không biết dùng lời khen nào nhưng những sản phẩm địa phương như dưa gan, dưa lưới, dưa hấu rất ngon. Mộc Miên homestay không nằm ngay biển nhưng lại có thiết kế rất đẹp về kiến trúc (do 1 kiến trúc sư nổi tiếng VN thiết kế) với các Bungalow rất sang chảnh. Từ đây cho mình một khái niệm là làm du lịch không nhất thiết phải có nhiều đất mà chỉ cần 2000m2 là làm được rồi, quan trọng là có vốn đầu tư và nhiệt huyết. Chị chủ Mộc Miên homestay đang chuẩn bị làm mô hình du lịch cộng đồng tại địa phương. Cơ hội cho các sản vật, làng nghề truyền thống và nhân công lao động có công ăn việc làm. Chúng tôi cũng giới thiệu về mô hình hướng nghiệp nông trại của và sẽ triển khai tại đây trong thời gian sắp tới.
Chia tay Mộc Miên, tôi đạp tiếp hành trình về lại Nha Trang, Phan Rang, hy vọng giao lưu với các farm ở khu vực này, tuy nhiên do lái 1 mình nên tôi thắm mệt và quay về Sài gòn sớm hơn thời gian dự định.
Sắp tới đây tô sẽ khảo sát các farm ở khu vực BRVT, Đồng Nai, Đà Lạt trong tháng 8 và tháng 9 sẽ là miền tây. Từ đây sẽ hoàn thiện hệ thống khép kín về đào tạo và làm việ cho các học viên từ Nghệ An đến Cà Mau và trong tương lai phủ sóng cả nước.
Lời kết:
Hướng nghiệp nông trại là dự án rất quan trọng của tôi đối với cộng đồng. Mục tiêu chính là có học viên, có nơi đào tạo nghề và chứng nhận kinh nghiệm, học tiếng anh để đủ điều kiện xin các loại visa làm việc tại nước ngoài trong lĩnh vực nông nghiệp. Dự án này có thể sẽ thành công trong năm 2021 hoặc lâu hơn do tình hình dịch bệnh covid 19 mà các nước đang đóng cửa biên giới. Việt Nam đang kiểm soát dịch tốt hơn các nước phương tây, đó là phúc đức của dân tộc, vậy nên tôi cũng mong đóng góp lại cho đất nước bằng những trí tuệ, kinh nghiệm mình có được. Khi dịch qua đi, chúng ta đã đủ điều kiện xin visa của họ, lúc đó mãn nguyện lắm rồi.
La Quốc Phong