CHƯƠNG TRÌNH THỰC TẬP NGÀNH DỊCH VỤ KHÁCH SẠN – ĐAN MẠCH
Tổng quan thông tin chương trình
Đây là cơ hội dành cho sinh viên đang theo học tại các trường trung cấp, cao đẳng và đại học liên quan đến ngành Hospitality và Ẩm thực.
Tóm tắt chương trình
Chương trình Thực tập Ngành Dịch vụ Khách sạn tạo điều kiện cho sinh viên quốc tế tham gia các kỳ thực tập có hưởng lương trong lĩnh vực dịch vụ khách sạn tại Đan Mạch, bao gồm khách sạn, nhà hàng, bếp ẩm thực, tiệm bánh, quán cà phê và các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống (catering).
Các vị trí thực tập bao gồm: vận hành bếp và chế biến ẩm thực; sản xuất bánh mì và bánh ngọt; phục vụ tại nhà hàng và quán cà phê; lễ tân và dịch vụ buồng phòng khách sạn; vận hành bộ phận thực phẩm và đồ uống (Food & Beverage).
Thời gian thực tập là 12 tháng hoặc 18 tháng, tùy thuộc vào chương trình học của ứng viên. Tất cả các vị trí thực tập đều là công việc có hưởng lương, với mức lương được chi trả theo thỏa ước lao động tập thể (Overenskomst) hiện hành của Đan Mạch và được chuyển vào tài khoản ngân hàng tại Đan Mạch của thực tập sinh. Việc trả lương bằng tiền mặt hoặc chuyển lương vào tài khoản ngân hàng ở nước ngoài không được phép.
Mức lương tham khảo
| Vị trí / Lĩnh vực | Mức lương tháng (ước tính, trước thuế) |
| Thực tập sinh bếp / Ẩm thực | 17.000–22.000 DKK/tháng (theo thỏa ước lao động tập thể 3F/HORESTA, từ 60-80 triệu vnd) |
| Thực tập sinh phục vụ khách sạn / nhà hàng | 17.000–20.000 DKK/tháng (theo thỏa ước lao động tập thể HORESTA)(60-70 triệu vnd) |
| Thực tập sinh làm bánh mì / bánh ngọt | 17.000–21.000 DKK/tháng (theo thỏa ước lao động tập thể áp dụng cho ngành nghề tương ứng)(60-75 triệu vnd) |
Điều kiện đối với ứng viên
- Đang theo học tại một cơ sở giáo dục được công nhận quốc tế.
- Đã hoàn thành ít nhất một (01) học kỳ.
- Ngành học có liên quan trực tiếp đến vị trí thực tập, như: Quản trị khách sạn;
- Nghệ thuật ẩm thực; Quản lý khách sạn; Chế biến thực phẩm; Hoặc các ngành liên quan.
- Từ 18 đến 30 tuổi tại thời điểm nộp hồ sơ.
- Có trình độ tiếng Anh từ bậc A2 trở lên (được đánh giá thông qua buổi phỏng vấn sàng lọc).
- Có sức khỏe thể chất và tinh thần tốt, đủ điều kiện làm việc.
- Có động lực, khả năng thích nghi và cam kết hoàn thành toàn bộ thời gian thực tập.
- Không có tiền án, tiền sự.
Nếu ứng viên đã tốt nghiệp (không còn đang theo học), thì bằng cấp phải được cấp trong vòng 18 tháng trở lại đây. Tất cả các giấy tờ học tập phải được dịch thuật công chứng nếu không được lập bằng tiếng Anh hoặc tiếng Đan Mạch.
Thị thực, quyền nhập cảnh hợp pháp và quyền lợi tại Đan Mạch
Thị thực Schengen để nhập cảnh
Ứng viên đến từ các quốc gia ngoài Liên minh Châu Âu (EU) và Khu vực Kinh tế Châu Âu (EEA) sẽ nhập cảnh vào Đan Mạch bằng thị thực Schengen (loại C, có thời hạn hiệu lực 180 ngày).
Hồ sơ xin thị thực sẽ được chuẩn bị và nộp thay mặt cho ứng viên.
Thông thường, ứng viên sẽ nhận được kết quả xét duyệt trong vòng khoảng 14 ngày.
Thẻ cư trú tạm thời (Temporary Residence Card – TRC)
Sau khi đến Đan Mạch, ứng viên phải đăng ký cư trú tại chính quyền địa phương (commune). Sau khi hoàn tất việc đăng ký, ứng viên sẽ được cấp Thẻ cư trú tạm thời (Temporary Residence Card – TRC) dưới dạng thẻ nhựa sinh trắc học, còn gọi là Giấy phép cư trú (Opholdstilladelse).
Thẻ này cho phép người sở hữu: cư trú hợp pháp tại Đan Mạch; và làm việc trong suốt thời gian thực tập theo hợp đồng (12 tháng hoặc 18 tháng, tùy từng trường hợp).
Số CPR và dịch vụ chăm sóc sức khỏe miễn phí
Khi đăng ký tại chính quyền địa phương, ứng viên sẽ được cấp số CPR (Personnummer) — số định danh cá nhân quốc gia của Đan Mạch. Số CPR cho phép ứng viên được hưởng đầy đủ các quyền lợi của hệ thống y tế công cộng Đan Mạch, bao gồm:khám bác sĩ đa khoa (GP); điều trị tại bệnh viện miễn phí, với các quyền lợi tương tự như công dân và người cư trú tại Đan Mạch.
Thẻ thuế và các khoản khấu trừ
Mỗi ứng viên sẽ được đăng ký thẻ thuế cá nhân (Tax Card) với Cơ quan Thuế Đan Mạch (Skat). Việc này nhằm bảo đảm mọi khoản khấu trừ thuế dành cho sinh viên theo quy định, bao gồm khoản khấu trừ chi phí đi lại (Befordringsfradrag), được áp dụng chính xác ngay từ ngày đầu tiên làm việc.
Chi phí tham gia chương trình
Các khoản phí sau đây áp dụng đối với người tham gia Chương trình Thực tập Nhà hàng Khách sạn:
| Giai đoạn | Phí | Ghi chú |
| Chấp nhận tham gia chương trình | 150 EUR | Thanh toán khi được chấp nhận tham gia chương trình. Không được hoàn lại. |
| Xử lý hồ sơ xin thị thực | 600 EUR | Nộp cho Chính phủ Đan Mạch. Không được hoàn lại. |
| Sau khi được cấp thị thực | 2.300 EUR | Thanh toán sau khi thị thực đã được phê duyệt. |
Các khoản phí không bao gồm
- Phí dịch vụ của Trung tâm tiếp nhận hồ sơ xin thị thực VFS.
- Phí dịch thuật/hợp pháp hóa lãnh sự ( từ 2-3 triệu vnd).
- Vé máy bay khứ hồi đến và rời Đan Mạch.
- Tiền tiêu vặt hoặc chi phí sinh hoạt cá nhân.
- Phí chuyển khoản ngân hàng.
- Chi phí thuê nhà gần chổ thực tập trung bình 2.500-3.000DKK ( 10 triệu vnd)
- Chi phí sinh hoạt ( ăn uống) từ 2.000 – 3.000 DKK ( 10 triệu/tháng). Khuyến khích đi xe đạp và tự nấu ăn, share phòng để tiết kiệm chi phí hơn.
Liên hệ: Công ty Di trú – đào tạo Huấn Nghệ
141C Đặng Văn Ngữ Phường Phú Nhuận Tp.HCM
Tel: 0988533790 – Email: [email protected]
